Sandwich façon Atelier des Sorciers
Un sandwich de pique-nique généreux au fromage fondant et lard fumé, sublimé par une sauce maison irrésistible inspirée de l'Atelier des Sorciers.
15 minVoir la source
1 pers
poêle
Plat
fait maison
facile
Ingrédients
1 pers
- 1 Pain à burger
- 1 tranche de lard fumé
- 2 tranches de fromage
- Roquette
- 2 cuil. à soupe mayonnaise
- 1 cuil. à soupe Ketchup
- 1 cuil. à soupe moutarde
- 1 cuil. à soupe sauce Worcestershire
- 1 cuil. à soupe jus de cornichons aigre-doux
Préparation
- 1
Préparez la sauce burger en mélangeant dans un bol la mayonnaise, le ketchup, la moutarde, la sauce Worcestershire et le jus de cornichons.
- 2
Faites griller la tranche de lard fumé à la poêle jusqu'à ce qu'elle soit croustillante.
- 3
Toastez légèrement votre pain à burger dans la même poêle pour l'imprégner des saveurs.
- 4
Disposez les tranches de fromage sur le pain et faites-les fondre brièvement.
- 5
Assemblez le sandwich en superposant la roquette, le lard grillé et la sauce burger maison.
