Image générée par IAPâtes au poulet et carottes rôties
Une association simple et efficace. Le poulet sauté rencontre des carottes fondantes pour un plat complet.
25 min
2 pers
poêle
four
rapide
Plat
Ingrédients
2 pers
- 200 g pâtes
- 2 filets de poulet · coupés en dés
- 3 carottes · taillées en bâtonnets
- 1 oignon · émincé
- 2 tbsp huile d'olive
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 200°C. Disposez les bâtonnets de carottes sur une plaque, arrosez d'huile, salez, poivrez et enfournez pour 20 minutes.
- 2
Faites bouillir une grande casserole d'eau salée et cuisez les pâtes selon le temps indiqué.
- 3
Pendant ce temps, chauffez un filet d'huile dans une poêle et faites dorer les dés de poulet avec l'oignon émincé jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
- 4
Égouttez les pâtes en gardant un peu d'eau de cuisson.
- 5
Mélangez les pâtes, le poulet et les carottes rôties dans la poêle. Ajoutez un trait d'eau de cuisson pour lier le tout et servez immédiatement.