Oignons Rouges Marinés Express
Des oignons rouges croquants et acidulés, parfaits pour rehausser vos salades et tacos.
10 minVoir la source
4 pers
Entrée
sans cuisson
végétarien
rapide
Ingrédients
4 pers
- 2 oignons rouges · émincés finement
- 1 c.à.s. persil frais · ciselé
- 1 c.à.s. grains de poivre noir
- 1 c.à.c. sel
- 0.25 tasse jus de citron vert
- 0.25 tasse huile d'olive
Préparation
- 1
Émincez finement les oignons rouges à l'aide d'une mandoline.
- 2
Placez les lamelles d'oignons dans un bocal en verre hermétique.
- 3
Ajoutez le persil ciselé, les grains de poivre noir, le sel, le jus de citron vert et l'huile d'olive.
- 4
Fermez le bocal, secouez énergiquement pour bien mélanger les ingrédients et laissez mariner.
