Gâteau au yaourt

Un grand classique de la pâtisserie française, ce gâteau au yaourt se distingue par sa mie moelleuse et parfumée. Sa préparation simple et rapide en fait une base idéale pour varier les plaisirs selon les envies.

45 min
4 pers
180°C
four
Dessert
français

Ingrédients

4 pers
  • 3 pot farine
  • 2 pot sucre
  • 0.5 paquet levure
  • 1 pot yaourt
  • 0.5 pot huile
  • 4 œufs
  • 1 zeste de citron ou vanille

Préparation

  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C.

  2. 2

    Mélangez tous les ingrédients un à un dans l'ordre suivant : levure, yaourt, huile, sucre, farine, puis œufs et zeste.

  3. 3

    Beurrez un moule et versez-y la pâte.

  4. 4

    Enfournez pour 30 minutes.