Cake Salé au Jambon et aux Olives
L'alliance du jambon et des olives vertes fait de ce cake un indispensable des apéritifs et des repas légers. Une base moelleuse qui se prépare en un tour de main pour un résultat toujours régulier.
1h05Voir la source
6 pers
180°C
four
Plat
français
Ingrédients
6 pers
- 150 g farine
- 100 g dés de jambon
- 150 g olives vertes dénoyautées
- 75 g gruyère râpé
- 4 oeufs
- 10 cl lait
- 1 sachet levure chimique
- 1 cuillère à soupe huile
Préparation
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Couper les olives en rondelles.
- 3
Verser les oeufs dans la farine et mélanger.
- 4
Ajouter le lait et l'huile puis mélanger.
- 5
Ajouter le jambon, les olives et le gruyère puis mélanger.
- 6
Ajouter la levure et mélanger.
- 7
Verser la préparation dans un plat à cake beurré et cuire au four pendant 45 min.
